开

园

啦

无

花

果

期盼已久的

无花果

准备开园采摘啦

前言

无花果，又叫神果、长生果、天果、圣果,是一种高营养、高药用价值的第三代食疗保健性生果。无花果内含有大量的脂酶、蛋白分解酶、氧化酶和淀粉酶等酶类，它们都可以加快人体内脂肪和蛋白质的分解。所以食用无花果后，能清除肠道中各种有害物质吸附，然后排出体外，促进净化肠道，有利菌类繁殖，控制血糖的上升，稳固正常胆固醇含量，促进加快有毒物质的排出。

软糯香甜

果

肉

新鲜采摘的无花果，

清甜入肺，

口感软糯香甜，

让人回味无穷；

也可以加工成干制品，

它是一种高蛋白，

高维生素，

高矿物质，

低热量的碱性零食哦；

果干还可以用来煲汤料，

有清热解毒，

化痰去湿的功效呢；

我们种植的二个品种里，

一个叫“波姬红”

一个是“巴劳奈”

呵呵

名字都这么好听

波姬红

波姬红无花果是国内鲜果种植最受欢迎的红色无花果品种，自年在国内得到飞跃式发展后，波姬红不管从外观还是口感上得到消费者们的认可；果皮鲜艳，为条状褐红或紫红色，味甜，汁多，品质极佳；单果重60-90克，最大可达克。

巴劳奈

巴劳奈是无花果优良品种，品种特点是果个大，肉甜，口感好，成熟时果皮紫色，香味浓郁，不仅含有多种营养物质，还有很好的药用价值，用它来泡茶喝健胃清肠，对高血压和便秘者，疗效还是比较明显的，是出名的高营养水果；

鉴

赏

1

无花果的营养成份

无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用；此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、内乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

2

无花果的功效

1、利咽：果干可以用来冲泡，有利于咽喉干痒问题；

2、降血脂：无花果中含有脂肪酶和水解酶，可以起到促进血液分解的作用；

3、润肠：含有柠檬酸、脂肪酶等物质的原因，可以润肠通便；

4、抗癌：果浆中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分，对于癌细胞活血均有一定的抑制作用；

5、健脾开胃：其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进食欲；

3

食用人群

一般人群均可食用：消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、便秘者均适宜食用；

4

采摘注意事项

1、无花果的果实和茎叶都含有蛋白酶，即流出白色的奶状物，避免沾到皮肤，防止皮肤过敏哦；

2、无花果叶子容易划伤皮肤，采摘时尽量穿长袖长裤，避免皮肤外露划伤；

6月1日

在这充满童趣的日子里

会水楼有机农场

无花果园

将正式对外开放采摘啦

很久没出来撒欢的你

带上家人

约上知己

来一次无花果采摘之旅吧

采摘价格：50元/斤

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