北京中科专家 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html 大寒时节,“暖肾”固当其时。本品由《本经逢源》中记载的“羊脬入补骨脂温酒服治下虚遗尿”一方化裁而成。它气味香润甘辛,具有补肾阳、暖丹田、缩小便之功效,亦可用于肾虚、尿频、遗尿、遗精等症的食疗。 补骨脂15克,花生30克,羊小肚克,生姜3片。 补骨脂、花生洗净,稍浸泡;羊小肚冲净,用刀去脂肪及脏物,复以生盐或生粉搓洗,再冲净,切成小块;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水毫升(约8碗水量),武火煮沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐及少许生油即可(花生、羊小肚可捞起拌酱油佐餐)。此量可供2~3人食用。 补骨脂性温味辛,入肾经,功能补肾壮阳。羊小肚又名羊脬,即羊的膀胱,性温味甘,功能暖膀胱、缩小便,唐代名医孙思邈说它可“治下虚遗尿”。花生补中益气,生姜驱寒祛腥,在此作药引兼调味之用。合而为汤,则成当令温补汤品。 预览时标签不可点转载请注明原文网址:http://www.zxygy.com/jbby/6321.html |